Additional information
| Presentacion de | 500gr |
|---|
Location :
55 main street, new york
Tienda
La Encañada
Es una exquisita variedad de Arábica,
cultivado por Dionicio Aguilar en un
microlote especial y cosechado en
2023.
Con un proceso anaeróbico-lavado,
combina los varietales Typica, Pache y
Bourbon. Su humedad es del 11.0% y su
actividad de agua de 0.54. Catado el
24 de Julio del 2024 en Perú (PE), este
café destaca por sus características
únicas.
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